Поел местную холодную гречневую лапшу с тэмпурой.

Её здесь подавали со свежим васаби. Его надо самостоятельно натереть (на тёрке из кожи акулы) и добавить в соус цую, в который окунается лапша.

В конце в соус для лапши можно налить воды, в которой варилась сама лапша, и выпить его. Эдакий бульон получается.